Kód: 123

Rulandské šedé 2018 OR

450 Kč
Skladem

Barva: Tmavě oranžová s oranžovo měděnými odstíny

Vůně: dřevin, koňak, včelí plástve, slupkovité ovoce

Chuť: intenzivní chuť ovoce, sušená meruňka, švestka s koňakovými tóny a dlouhou dochutí

Kategorie: KVEVRI/Oranžové
Hmotnost: 0.6 kg
Ročník: 2018
Přivlastek: 26.8°NM, suché
Zbytkové cukry/kyseliny: 3.1g/l;5.0g/l
Alkohol: 14.8%
Obsah: 0,75l

Velice svébytné víno. Naše oranžová vína/KVEVRI jsou vyrobena tradiční metodou používanou již před 8tis. lety v Gruzii. Hrozny se macerují přibližně 6 měsíců v hliněné nádobě KVEVRI. Poté nazrávají v dřevěných sudech minimálně další rok.

 

Barva je sytě oranžová díky vysoké vyzrálosti hroznů a dlouhé maceraci. Ve vůní vás překvapí až téměř koňakové tóny, sušené meruňka, švestka,  medové plástve. Toto Rulandské je velmi suché ale vysoký obsah alkoholu vytváří pocit sladkosti. Díky dlouhé maceraci ucítíte příjemné třísloviny, sušené ovoce, dubové dřevo (dozrávalo v sudu, ne barrique). Tato vína jsou velice bohaté na chutě a je téměř nemožné vyjmenovat vše co v nich odráží. Nemůžeme než doporučit ochutnat a zamilovat se.