Pinot Gris s vysokým extraktem, vysoká fenologická vyzrálost hroznu řadí PG do třídy výběr z hroznů což odpovídá i jeho plné sladké chuti letního jablíčka, broskeve s květinovými tóny. Víno není přearomatizované a vůní příjemňe doprovodí dlouhou ovocitou chuť.